soe farmさんの「梅びしお」は毎年梅の花が咲く頃から初夏にかけて(梅干しがなくなるまで)の季節の瓶詰めです。
自家製白干しと日本みつばちの蜂蜜を使ったリッチな梅干しペースト。
梅の種をとってペースト状にしてあるので美味しく便利。
お寿司や酢の物、ヨーグルトにあわせてインドっぽくしたり、しゃぶしゃぶのタレやドレッシングにも。
soe farmさんの作る瓶詰めは、
元気な時はもりもり食べてさらに元気をもらえて、
元気のない時は、食べると背中を「ぽんぽん」とたたいて励ましてくれる。
【今回の入荷内容】
檸檬ジャム
文旦マーマレード
夏みかんマーマレード
完熟すだちジャム
日本みつばちの蜂蜜(冬蜜)
粒マスタード
豊島の海苔の佃煮
檸檬胡椒