ろぼ農園のみかん蜜

あんなにたくさんあったみかん蜜も残りわずか。

結晶化して少し白くなっているのは、ちゃんとしたはちみつのあかしです。
湯煎して溶かしていただいてもいいですし、そのまま少しさくさくな食感もいいです。