秋がくるとそろそろ餅の出番。
自分で仕上げる五平餅が届きました。
タレを塗って香ばしく焼きあげる。
最後の一滴が勝負、匠の技・・・
ご自宅で、アウトドアで、是非ともあなたの最高傑作を作り上げてください！
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中部地方の山間部を中心に親しまれる郷土のおやつ「五平餅（ごへいもち）」を、風味豊かな国産発芽玄米100％で作り、できたてのおいしさを真空パック。
国産醤油、有機豆みそ、粗糖、有機すりごまを練り合わせた特製たれ付き。
トースターなどで柔らかくなるまで温め、両面にたれを塗って香ばしく焼くだけ。
熱々に焼けた甘辛しょうゆ味の五平餅は、おやつにも軽食にもぴったりです。
炭火で焼くと更に良い香り。
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串がついているだけで自由を感じるのは何故なんでしょう。
まっちんさんがこの五平餅を思いついたのは、真夏のキャンプ場だったそうです。
写真提供：大地のおやつ