. 11 NOVEMBER SCHEDULE ●定休日 毎週木曜金曜 ●WEEKEND 毎週土日は”WEEKEND”。 平日は今までと変わらず「お弁当+お味噌汁」ですが、 →11:00-18:00営業 片方の隔週土日は「OSOUZAI(お惣菜)」に →11:00-18:00営業 もう片方の隔週土日は「SOUP and BAKE(パンとスープ)」になりました。 →8:00-18:00営業 11月は OSOUZAI→9,10,23,24 SOUP and BAKE→2,3,16,17 です。 ●グローサリー生鮮等スポット入荷 ・小豆島 鈴木農園の放牧豚肉(精肉) →11/5火曜、19火曜 ・岡山 吉田牧場のチーズ各種 →11/23土曜 初めての吉田牧場のチーズお取り寄せ。 当店が説明するまでもなく、ご存じの方もたくさんいらっしゃると思いますが、吉田牧場のチーズは吉備高原の急斜面を力強く歩き回り、元気に生きているブラウンスイス種のミルクから作られます。 朝夕の搾乳時以外は日中も夜もずっと放牧地で大地とともに生きている牛さん。(牛舎には基本的に搾乳時しかいないそうです。) 作られるチーズは栄養…